Vlasnik si poduzeća u HoReCa sektoru — restorana, kafića, hotela, apartmana ili cateringa?

Akademija Održivosti nudi ti bespovratnu potporu od 3.000,00 € za konkretne mjere održivosti — smanjenje troškova energije, bolje upravljanje otpadom i optimizaciju svakodnevnih procesa.
Provjeri kako se prijaviti, koji su uvjeti i važni datumi!

Uvjeti sudjelovanja

Kalendar

Prijava

Pobjednik

Uvjeti za prijavu

Prijaviti se mogu vlasnici i zaposlenici aktivnih mikro, malih i srednjih poduzeća u HoReCa sektoru (restorani, kafići, barovi, hoteli, smještajni objekti) koja posluju najmanje 6 mjeseci.

Prijavitelj spada u kategoriju mikro, malih ili srednjih poduzeća u skladu s odredbama Zakona i to kako na dan podnošenja prijave za potporu, tako i na dan njezina odobrenja.

Potpora se dodjeljuje za provedbu konkretnih mjera održivosti koje imaju neposredan utjecaj na održivost poslovanja (na primjer, mjere energetske učinkovitosti, upravljanja otpadom, digitalizacije i slično).

Prijavitelj u projektnom planu (na temelju kojeg se ocjenjuje prijava) mora pokazati na koji način će potpora doprinijeti ostvarivanju ciljeva održivosti poduzeća.

Potpora mora pokrivati najmanje 50 % ukupnog troška mjere održivosti za koju se dodjeljuje, uključujući PDV.

Mjera mora biti provedena najkasnije u roku od 6 tjedana od dodjele potpore, u skladu s ugovorom o financiranju.


Prijavitelj će omogućiti timu Akademije Održivosti dokumentiranje provedbe mjere putem snimanja na lokaciji i davanja intervjua.

Kalendar

7. listopad - 26. studeni

Period prijave za potporu

26. studeni, 23:59h

Rok za predaju prijava

03. prosinac

Objava dobitnika

Certificatul de finalizare

Certificatul de finalizare a modulului Sustenabilitate în industria HoReCa se acordă celor care au parcurs modulul, au rezolvat toate exercițiile prevăzute în modul și au realizat primii pași spre strategia de sustenabilitate a afacerii.

Dacă nu ai obținut încă certificarea, trimite un e-mail la adresa contact@academia-de-sustenabilitate.ro în care să incluzi: numele tău, detalii despre IMM (nume, numărul de înregistrare în Registrul Comerțului, sediul social, CUI) și strategia ta de sustenabilitate. 

Što prijava treba sadržavati?

Strategija održivosti

Strategija održivosti je plan koji u sve aspekte poslovanja poduzeća uključuje brigu za okoliš, društvenu odgovornost i korporativno upravljanje. Pomoći ćemo ti napraviti prvi korak prema održivoj strategiji tvog poslovanja i postaviti prava pitanja za definiranje ciljeva i inicijativa na koje se želiš usmjeriti u budućnosti.

Preuzmi strategiju i pripremi se za budućnost!

Preuzmi i ispuni strategiju

Projektni plan

Pohađanje tečaja i izrada strategije održivosti potaknuli su te da prepoznaš konkretne mjere koje možeš brzo provesti u svom poduzeću. Projektni plan treba biti usmjeren na jednu od tih mjera i detaljno je opisati u dva odvojena dokumenta:

– Word dokument s opisom mjere
– Excel dokument s budžetom i planom provedbe

Preuzmi i ispuni dokumente:

Dodjela potpore

Prijavu ocjenjuje tim Akademije Održivosti na temelju sadržaja Projektnog plana. Nakon evaluacije, ne dodjeljuju se bodovi – bez obzira na to je li prijava odabrana kao dobitna ili ne. Odabrani prijavitelj potpisuje ugovor o financiranju.

Obvezan je provesti mjeru u roku od 6 tjedana od uplate potpore na naznačeni bankovni račun (5 radnih dana nakon potpisa ugovora) i omogućiti timu Akademije Održivosti pristup lokaciji radi snimanja i dokumentiranja provedbe.

Iskustva sudionika

Suradnja s Akademijom Održivosti prije svega nam je donijela jasnoću, nove informacije i podršku na više razina, a dobiveni grant zaokružio je cijelo iskustvo – omogućio nam je provođenje ključnih mjera iz našeg plana za stvaranje 100 % održivog restorana.

U manje od tri tjedna uspjeli smo nabaviti komposter koji nam omogućuje zatvaranje ciklusa otpada (zero waste), perilicu posuđa s kraćim ciklusom pranja i napu s manjom potrošnjom energije.
Petra Hianu, glavna kuharica i suosnivačica restorana PLAI

Ne znaš odakle početi?

Razvili smo tečaj Održivost u HoReCa sektoru i pokrenuli niz webinara namijenjenih vlasnicima i voditeljima poduzeća – potpuno besplatno. Zajedno s ekspertima za održivi razvoj, istraži kako postaviti temelje održivijeg poduzeća i izradi svoju prvu strategiju održivosti.

Prijave su otvorene do 26. studenog, 23:59h.

Planul de proiect

Parcurgerea modulului și a exercițiilor te-a provocat să identifici măsuri concrete de sustenabilitate pe care le poți implementa cu rapiditate în afacerea ta. Planul de proiect trebuie să se concentreze asupra uneia dintre aceste măsuri și să o detalieze prin două documente distincte: un document Word care să conțină descrierea măsurii și un document Excel care să conțină bugetarea și planificarea implementării.