Pretvori održivost u svoju poslovnu prednost!

Pridruži se online grupi za učenje Akademije Održivosti i:

  • Nauči kako smanjiti troškove i povećati učinkovitost kroz održive prakse
  • Izradi svoju prvu strategiju održivosti uz vodstvo iskusnih stručnjaka
  • Ostvari priliku za bespovratnu financijsku potporu od 3.000 € za implementaciju održivih mjera

Write your awesome label here.
Zašto sudjelovati?
Kalendar

Stručnjaci

Izjave sudionika

Webinari i bespovratna financijska potpora

Grupa za učenje uključuje sudjelovanje u tečaju Održivost u HoReCa sektoru i seriju online webinara vođenih od strane stručnjaka.

Zajedno sa stručnjacima za istražit ćete kako izgraditi održivo poslovanje i kreirati prvu strategiju održivosti vašeg poduzeća.

Nakon webinara imaš mogućnost napraviti strategiju održivosti i prijaviti se za bespovratnu potporu od 3.000 EUR. 

Sudjelovanje na webinarima je besplatno.

Prijavite se za sudjelovanje!

Colectează și analizează informațiile și date
Implementarea strategiei de sustenabilitate trebuie monitorizată pentru a stabili care sunt rezultatele ei. Acest pas te va ajuta să stabilești următoarele acțiuni pe care trebuie să le iei și să-ți ajustezi țintele atunci când este nevoie.

Poți implementa un proces de colectare cu ajutorul unei platforme software de sustenabilitate, a unei foi de calcul sau a altor instrumente specializate pentru colectare a datelor.

Zašto sudjelovati?

Trenutne uštede

Nauči kako štedjeti resurse primjenom održivih mjera

Strategija održivosti

Vodimo te korak po korak do učinkovite strategije

Besplatna financijska potpora

Sudjeluj u natječaju i osvoji grant od 3.000 eura

Povratne informacije od stručnjaka

Dobivaš stručne savjete i poslovne preporuke od stručnjaka i poduzetnika iz tog područja

Razdoblje provedbe

7 listopad - 4 studeni

Početak: informacije o sudjelovanju, upoznavanje grupe i sudionika
Webinar: Uvod u održivost i trendovi u Horeca sektoru
Ekspert: Jelena Benjak, Prosperia

Datum održavanja: 07.10.,16:00h-17:00h

Webinar: Izgradnja učinkovitog restorana: održivost koja se isplati (primjer dobre prakse)
Ekspert: Damir Klisurić, Cantilly Garden Restaurant

Datum održavanja: 14.10., 16:00h-17:00h

Webinar: Od kaosa do kontrole: optimizacija procesa i KPI-jevi
Ekspert: Nina Marić, Oltre hospitality consulting

Datum održavanja: 21.10., 15:00h-16:00h

Webinar: Kako ispuniti prijavu za bespovratna sredstva koja nudi Akademija održivosti. Koraci i primjeri dobre prakse.
Ekspert: Katarina Habek, HUKI

Datum održavanja: 04.11., 16:00h-17:00h

Stručnjaci programa

Nina Marić

Founder & CEO, Oltre Hospitality Consulting

Damir Klisurić

Voditelj Cantilly Garden Restauranta

Jelena Benjak

ESG advisor

Iskustva sudionika

"Suradnja s Akademijom održivosti pružila nam je prije svega jasnoću, nove informacije i podršku u više smjerova, a dodijeljeni grant zaokružio je cijelo iskustvo, pomažući nam u provedbi ključnih mjera iz našeg plana za postizanje 100% održivog restorana. U manje od tri tjedna uspjeli smo kupiti kompostor koji nam pomaže zatvoriti cijeli ciklus u zero waste konceptu, perilicu posuđa s kraćim ciklusom pranja te napu s manjom potrošnjom energije."
Petra Hianu, chef i suosnivačica restorana PLAI